Плоды клубники — диетический продукт питания, который утоляет жажду, возбуждает аппетит и улучшает пищеварение. Также в ней есть каротин, лимонная и яблочная кислота, соли железа, фосфора, кальция, марганца. Ее с успехом используют для лечения депрессий и неврозов. Необыкновенный запах спелой клубники содержит более 50 ароматических веществ, способных возвращать человеку бодрость и хорошее настроение.
Выбор места для посадки
Хорошо растет клубника на ровной поверхности, на поверхности с уклоном, обращенным к юго-западу. Нельзя выращивать клубнику на крутых склонах, также на низинных местах, где скапливается холодный воздух, отчего урожай получают с опозданием и увеличивается число болезней.
Клубнику нельзя выращивать более 4 лет на одном месте (хорошо 2-3 года), так как скапливаются различные возбудители инфекций и грибковых заболеваний, такие как вилта, серая и белая гнили и др. Не рекомендуется выращивать клубнику после картофеле или томатов, а также воз вращать клубнику на тоже место раньше, чем через 6 лет.
Посадка
Лучший срок посадки — начиная с 20-25 июля. Но можно сажать клубнику и весной. Посадку лучше производить в пасмурную погоду или вечером чтобы за ночь растение могли акклиматизироваться. Сначала рассаду промывают вместе с корневой системой в растворе (три столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса на 10 литров воды) и погружают в него розетки на 10-15 минут. Затем розетки вынимают и ополаскивают чистой водой.
После этого рассаду высаживают на подготовленное место. При посадке нужно хорошо расправить корни, следить, что бы они не загнулись. При правильной посадке корневая шейка находится на уровне грунта, корневая система расположена вертикально. Длинные корни укорачивают до 8-10 см. После посадки обязательно проводят полив методом дождевания. После того как вода впитаете грунтом, растения мульчируют перегноем или сухой землей для предотвращения образования корки.
Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год .делают загущенной, то есть между рядами — 60 см, в ряду — 15 см.
Для поздних сортов схема посадки в первый год такова: между рядами — 60 см, в ряду — 20 см. При такой посадке в первый год плодоношения клубника дает высокий урожай за счет загущения. Как только закончится последний сбор ягод, каждый второй кустик удаляют. На второй год плодоношения урожай клубники считается самым высоким и с крупными ягодами. На третий год урожай не снижается, но ягоды чуть меньше размером, На четвертый гор урожай снижается и ягоды мельчают. Поэтому после третьего года плодоношения клубнику удаляют.
Размножение
Клубнику размножают рассадой, которую можно вырастить на собственных грядках. Она выращивается на побегах (усах) маточных кустов. Лучше всего брать те, которые ближе расположены к маточному кусту. На побеге оставляют не более трех розеток.
По мере появления розеток на побеге маленькие корешки углубляют в почву. Нельзя на маточных кустах выращивать одновременно розетки и ягоды, поэтому появившиеся первые цветоносы удаляют. Лучшая рассада получается с кустов второго года плодоношения.
Теги: клубника